منتديات محبي الاهلي في غزة
عزيزي الزائر مرحبا بك في منتديات محبي الاهلي في غزه
للتسجيل انقر سجل وفعل التسجيل من الرساله التي تصلك من المنتدى الرابط التاني في الرساله
وحياكم الله في المنتدى

منتديات محبي الاهلي في غزة
عزيزي الزائر مرحبا بك في منتديات محبي الاهلي في غزه
للتسجيل انقر سجل وفعل التسجيل من الرساله التي تصلك من المنتدى الرابط التاني في الرساله
وحياكم الله في المنتدى

منتديات محبي الاهلي في غزة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتديات محبي النادي الاهلي في غزة
 
الرئيسيةأحدث الصوراهداف الاهليصور وخلفيات الاهليالتسجيلدردشة الاهلاويةتواصل معنادخول
ضع ايميلك ليصلك كل جديد

ضع ايميلك ليصلك جديد المنتدى:

facebook
المواضيع الأخيرة
» اهداف مباراة البرتغال وامريكا 2-2 كاس العالم 2014
بذور الكاجو.. ومعالجة السكري Icon_minitime1الإثنين يونيو 23, 2014 8:35 am من طرف Admin

» صور مباراة الجزائر وكوريا الجنوبية 4-2 كاس العالم 2014
بذور الكاجو.. ومعالجة السكري Icon_minitime1الإثنين يونيو 23, 2014 6:54 am من طرف Admin

» اهداف مباراة الجزائر وكوريا الجنوبية 4-2 كاس العالم 2014
بذور الكاجو.. ومعالجة السكري Icon_minitime1الإثنين يونيو 23, 2014 6:07 am من طرف Admin

» الجزائر تكتب التاريخ وتتغلب على كوريا الجنوبية برباعية في مونديال البرازيل
بذور الكاجو.. ومعالجة السكري Icon_minitime1الإثنين يونيو 23, 2014 5:03 am من طرف Admin

» اهداف مباراة فرنسا وسويسرا 5-2 كاس العالم 2014
بذور الكاجو.. ومعالجة السكري Icon_minitime1السبت يونيو 21, 2014 5:23 am من طرف Admin

» البرازيلى "هالك" جاهز للمشاركة أمام الكاميرون
بذور الكاجو.. ومعالجة السكري Icon_minitime1السبت يونيو 21, 2014 4:38 am من طرف Admin

» اهداف مباراة ايطاليا وكوستاريكا 0-1 كاس العالم 2014
بذور الكاجو.. ومعالجة السكري Icon_minitime1السبت يونيو 21, 2014 4:36 am من طرف Admin

» بنزيما يهدر أول ركلة جزاء فرنسية بتاريخ المونديال
بذور الكاجو.. ومعالجة السكري Icon_minitime1السبت يونيو 21, 2014 4:35 am من طرف Admin

» كوستاريكا تفجّر ثاني مفاجآتها.. تهزم ايطاليا وتُقصي انجلترا
بذور الكاجو.. ومعالجة السكري Icon_minitime1السبت يونيو 21, 2014 4:34 am من طرف Admin

» إسبانيا تودع كأس العالم من الدور الأول بعد خسارتها من تشيلي بهدفين نظيفين
بذور الكاجو.. ومعالجة السكري Icon_minitime1الخميس يونيو 19, 2014 5:10 am من طرف Admin

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
حبيبه
بذور الكاجو.. ومعالجة السكري Vote_rcapبذور الكاجو.. ومعالجة السكري Voting_barبذور الكاجو.. ومعالجة السكري Vote_lcap 
bosy
بذور الكاجو.. ومعالجة السكري Vote_rcapبذور الكاجو.. ومعالجة السكري Voting_barبذور الكاجو.. ومعالجة السكري Vote_lcap 
Admin
بذور الكاجو.. ومعالجة السكري Vote_rcapبذور الكاجو.. ومعالجة السكري Voting_barبذور الكاجو.. ومعالجة السكري Vote_lcap 
HeMa AhLawY
بذور الكاجو.. ومعالجة السكري Vote_rcapبذور الكاجو.. ومعالجة السكري Voting_barبذور الكاجو.. ومعالجة السكري Vote_lcap 
محمد مجدى
بذور الكاجو.. ومعالجة السكري Vote_rcapبذور الكاجو.. ومعالجة السكري Voting_barبذور الكاجو.. ومعالجة السكري Vote_lcap 
ديب ابوراس
بذور الكاجو.. ومعالجة السكري Vote_rcapبذور الكاجو.. ومعالجة السكري Voting_barبذور الكاجو.. ومعالجة السكري Vote_lcap 
هيما الهوارى
بذور الكاجو.. ومعالجة السكري Vote_rcapبذور الكاجو.. ومعالجة السكري Voting_barبذور الكاجو.. ومعالجة السكري Vote_lcap 
أمير الحـب
بذور الكاجو.. ومعالجة السكري Vote_rcapبذور الكاجو.. ومعالجة السكري Voting_barبذور الكاجو.. ومعالجة السكري Vote_lcap 
جارة القمر
بذور الكاجو.. ومعالجة السكري Vote_rcapبذور الكاجو.. ومعالجة السكري Voting_barبذور الكاجو.. ومعالجة السكري Vote_lcap 
mohamed shamaly
بذور الكاجو.. ومعالجة السكري Vote_rcapبذور الكاجو.. ومعالجة السكري Voting_barبذور الكاجو.. ومعالجة السكري Vote_lcap 
تصويت
بريك من هو افضل صفقات الاهلي لموسم 2011-2012
1- وليد سليمان
بذور الكاجو.. ومعالجة السكري Vote_rcap27%بذور الكاجو.. ومعالجة السكري Vote_lcap
 27% [ 477 ]
2-عبد الله السعيد
بذور الكاجو.. ومعالجة السكري Vote_rcap48%بذور الكاجو.. ومعالجة السكري Vote_lcap
 48% [ 831 ]
3- السيد حمدي
بذور الكاجو.. ومعالجة السكري Vote_rcap7%بذور الكاجو.. ومعالجة السكري Vote_lcap
 7% [ 122 ]
4-احمد شديد قناوي
بذور الكاجو.. ومعالجة السكري Vote_rcap10%بذور الكاجو.. ومعالجة السكري Vote_lcap
 10% [ 174 ]
5-جونيور
بذور الكاجو.. ومعالجة السكري Vote_rcap8%بذور الكاجو.. ومعالجة السكري Vote_lcap
 8% [ 140 ]
مجموع عدد الأصوات : 1744
اعلانات
 
 
 
 
الساعة الان بالتوقيت الفلسطيني
روابط هامة
 
مواضيع مميزة وحصرية
 
 
 
 
الزوار من تاريخ 26/10/2010

 

 بذور الكاجو.. ومعالجة السكري

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
المدير العام
المدير العام
Admin


الدولة : فلسطين غزة
عدد المساهمات : 6725
تقيم المشاركات : 6
تاريخ التسجيل : 03/03/2010
العمر : 38

بذور الكاجو.. ومعالجة السكري Empty
مُساهمةموضوع: بذور الكاجو.. ومعالجة السكري   بذور الكاجو.. ومعالجة السكري Icon_minitime1الثلاثاء أغسطس 31, 2010 11:45 pm

بذور الكاجو.. ومعالجة السكري


بذور الكاجو.. ومعالجة السكري 2560908714


الدراسة الجديدة للباحثين من جامعة مونتريال وجامعة لافال في كيوبيك بكندا وجامعة يويندي في الكاميرون «Université de Yaoundé» حول بذور الكاجو ««Cashew seed هي بالفعل دراسة مثيرة للاهتمام.
ووفق ما تم نشره في الخامس من يوليو (تموز) الحالي في النسخة الإلكترونية المبكرة من مجلة «أبحاث علم الأطعمة والتغذية الجزيئي» قام الباحثون بتقييم ما يشاع حول تأثيرات المواد المستخلصة من أشجار الكاجو على انضباط مرض السكري لدى المصابين به، وتحديدا مدى دور تلك المواد في تحسين استجابة الجسم لهرمون الإنسولين.

ومعلوم أن أكثر من 220 مليون إنسان يعانون من مرض السكري، ويتوقع أن يرتفع هذا العدد بشكل سريع خلال العقود القليلة المقبلة. وتتمثل المشكلة في حصول ارتفاع في نسبة السكر بالدم جراء نقص أو عدم إفراز البنكرياس لهرمون الإنسولين، أو تدني استجابة الجسم لكمية هرمون الإنسولين التي يفرزها البنكرياس بالفعل.

إن العضلات هي من أهم أعضاء الجسم التي تعتمد على الإنسولين في تسهيل دخول السكريات إلى خلاياها. وما هدف إليه الباحثون هو دراسة تأثيرات المواد المستخلصة من أوراق أو لحاء سيقان أشجار الكاجو أو ثمارها أو بذورها في تسهيل دخول السكريات إلى العضلات.

وقال د. بييري حداد بروفسور علم الصيدلة بجامعة مونتريال والباحث الرئيسي في الدراسة: «من بين جميع المواد المستخلصة من الأجزاء المختلفة لأشجار الكاجو وجدنا أن المواد المستخلصة من بذور الكاجو فقط هي فقط التي تنشط بشكل مهم عملية امتصاص الخلايا العضلية للسكريات السابحة في الدم». وهو ما يعني - على حد قوله - أن لبذور الكاجو خصائص محتملة التأثير في انضباط مرض السكري «anti-diabetic». وأضاف: «دراستنا تدعم صحة التوجه في العلاجات الشعبية لاستخدام الكاجو في معالجة مرض السكري، وهو ما يمكن أن يستثمر علميا باستخدامه كمصدر لإنتاج أدوية جديدة لهذه الغاية».

أما المواد التي جرى الحديث عنها في الدراسة فهي مواد حمض أناكاردك «anacardic acid»، وهذه المواد ذات خصائص مضادة لنمو الميكروبات والسموم، ولذا كان أبسط استخدامات أشجار الكاجو من الناحية الطبية الشعبية في غانا وكوت ديفوار وغيرها من المناطق الأفريقية إضافة إلى أميركا الجنوبية هو في معالجة تجمع البكتيريا المتسبب بالتهابات خراج الأسنان «tooth abscesses»، ومعالجة بكتيريا السل، وتخفيف التهابات حبوب الشباب، ومعالجة الإسهال، ومقاومة تأثيرات قرص الحشرات والثعابين، وخفض حرارة الجسم. وتتركز هذه المواد المقاومة للميكروبات والحشرات في القشرة الخارجية لبذور الكاجو، ولذا تزال تلك القشرة لأنها سامة لو تناولها الإنسان.

وعلى الرغم من أن أصل منشأ شجرة الكاجو هو البرازيل فإن فيتنام تحتل اليوم المركز الأول في إنتاجه عالميا. والكاجو بالأصل هو من البذور وليس من المكسرات، حسب التعريف العلمي.

وتشكل الدهون نحو 40% من كتلة بذور الكاجو، وتمتاز بأنها دهون أحادية غير مشبعة، أي شبيهة بما هو في زيت الزيتون. أما البروتينات فتشكل نحو 20% من كتلتها. ويحتوي كل 30 غراما من بذور الكاجو على 180 كالوري (سعرا حراريا)، ويؤمن للجسم حاجته اليومية من النحاس بنسبة 40%، ومن الماغنسيوم ومن مادة تريبتوفان بنسبة 25%، ومن الفوسفور والزنك بنسبة 20%. وبالمناسبة تشير المصادر الطبية إلى أن لمادة تريبتوفان دورا إيجابيا في تسهيل الدخول إلى النوم، وأن أهمية النحاس هي في تسهيل استفادة الجسم من الحديد لإنتاج الهيموغلوبين، وأن استفادة الجسم من الكالسيوم لبناء العظام وفي تسهيل تخليص الجسم من «الجذور الحرة» الضارة بالشرايين والدماغ والبشرة والتي لها دور في نشوء الأورام السرطانية.

وكانت مجلة «صحتك» بالشرق الأوسط قد عرضت 13 يوليو (تموز) 2006 نتائج دراسة الباحثين من جنوبي أفريقيا حول دور الكاجو في تنشيط الجهاز العصبي المغذي للشرايين، وبالتالي في خفض مستوى ضغط الدم. وكانت مجلة «ضغط الدم» التابعة لرابطة القلب الأميركية قد نشرت تلك الدراسة في عدد يونيو (حزيران) من ذلك العام.

وعلى الرغم من أن الباحثين في هذه الدراسة لاحظوا الدور الإيجابي للكاجو في خفض ضغط الدم، فإنهم لاحظوا كذلك أن الإكثار من تناول الكاجو يرفع من نسبة سكر الدم، وهو ما حدا بالباحثين في هذه الدراسة نحو محاولة استخلاص المواد الخافضة للسكر بشكل مباشر من بذور الكاجو، كما لاحظ الباحثون في تلك الدراسة أيضا ارتفاع نسبة من تشكلت لديهم حساسية من الكاجو.

وقد سبق الحديث عن حساسية الكاجو في مجلة «صحتك» بالشرق الأوسط في عدد 16 أغسطس (آب) 2007 عند عرض دراسة الباحثين البريطانيين من مستشفى أدنبروك في كمبريدج حول حساسية الأطفال من الكاجو. وعلى الرغم من وجود خلاف علمي حول تأكيد سبب حساسية الكاجو فإن بعض المصادر العلمية تشير إلى أن حساسية الكاجو سببها مواد حمض أناكاردك والتي توجد أيضا في المانغو، وتسبب للبعض أيضا حساسية من المانغو.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ahlygaza.yoo7.com
 
بذور الكاجو.. ومعالجة السكري
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» القرفة لخفض السكري
» داء السكري.. بين الواقع والمأمول
» النعاس المفاجئ سببه السكري
» خبراء التغذية يُحذِّرون مرضى السكري من تناول البسبوسة
» عمال غزل حلوان يعتصمون.. وإضراب في منجم السكري للذهب

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات محبي الاهلي في غزة :: 
استراحة الاهــلاويـة
 :: منتـــــــدي الصــــــحة
-
انتقل الى: